Maggio 2021 - Olio Viola - Oleificio a Verona dal 1950

Perché l’olio extra vergine di oliva è migliore di altri oli alimentari?

da Shop | Mag 26, 2021 | News

L’olio di oliva può vantare qualità nutrizionali migliori rispetto agli altri oli vegetali da condimento e, soprattutto, da fonti di grassi saturi, come burro e margarina.Ma vediamo perché. In primo luogo, il principale costituente dell’olio di oliva è l’acido oleico,...

Perché l’olio extra vergine di oliva è migliore di altri oli alimentari?

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