FILETTI DI SARDE DEL LAGO DI GARDA - Olio Viola - Oleificio a Verona dal 1950

FILETTI DI SARDE DEL LAGO DI GARDA

16,00

Filetti di sarde salate del lago di Garda, pescate direttamente dai pescatori locali e lavorate nel paese di Garda secondo la ricetta tradizionale.
Filettate, spellate e lasciate riposare sotto sale, vengono messe poi sott’olio extra vergine di oliva Viola per una conservazione tutta naturale.
Sono ottime da abbinare agli spaghetti o alla polenta, seguendo questo procedimento: frullare i filetti di sarde e metterli in padella, aggiungere abbondante olio extravergine di oliva e acqua di cottura della pasta (importante: non salare l’acqua di cottura, il sale delle sarde sarà sufficiente).

Confezione da 200g

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