Italienischer Honig aus der immergrünen Eukalyptuspflanze. Er zeichnet sich durch eine ziemlich dichte und kompakte Konsistenz und eine bernsteinfarbene Färbung aus und neigt dazu, schnell zu kristallisieren. Im Geschmack ist er anhaltend, kräftig, intensiv, besonders balsamisch und nicht übermässig süss. Er passt sehr gut zu gereiftem Käse und süsssauren Saucen.

Vorteilhafte Eigenschaften: antibakterielle und antiseptische Eigenschaften, reich an Antioxidantien, natürliches Heilmittel gegen Husten, Erkältungen und Halsschmerzen

500g Verpackung